IR забезпечує ROI у HoReCa
Вересень 26, 2022
До 60% пива на європейських ринках продається через канал HoReCa. Пивні компанії інвестують в цей канал мільйони, щоб забезпечити присутність та доступність бренду в барі. Однак перед виробниками пива постає завдання забезпечити стабільну рентабельність інвестицій і дотримання умов контракту в тисячах пабів, барів і ресторанів. Раніше для вирішення цієї проблеми проводили аудит вручну, але це занадто тривалий процес, який не гарантує точність даних.
Завдяки штучному інтелекту та сучасним нейронним мережам сучасні версії технології розпізнавання зображень можуть не лише покращити роботу в роздрібній торгівлі, але також допомагають вирішувати нестандартні завдання у каналі HoReCa.
Виклик
Провідний світовий виробник пива мав на меті оцифрувати збір і обробку даних для каналу HoReCa для виконання таких задач:
- Аудит дотримання умов договору
- Аудит інвентаризації обладнання
- Відстеження видимості власного продукту та продукту конкурентів, а також розпізнавання частки продукту на пивних кранах, полицях і у холодильниках
- Моніторинг активної взаємодії із брендом
Рішення
SoftServe Business Systems налаштувала інструмент AI Shelf Recognition для виконання досягення наступних цілей:
- Розпізнавання частки кранів на пивних колонках за виробником, включаючи Т-образні та інші конструкції колонок
- Огляд вмісту холодильника, враховуючи частку бренду
- Розпізнавання понад 1000 SKU
- Відстеження відповідності на основі штучного інтелекту для покращення продажів
- Інтеграція з E2E-екосистемою і дата платформою
Результат
Використання AI Shelf Recognition у каналі HoReCa показало винятковий вплив на швидкість і точність аудиту навіть у нетиповому торговому середовищі, а саме:
- Точність розпізнавання 98% (ціль – 90%)
- 4,6 хвилини на аудит (ціль – 5 хвилин)
- 5 секунд від зображення до звіту (ціль – 20 секунд)
- NPS 50 (ціль – 40)
AI Shelf Recognition охоплює весь обсяг роботи у каналі HoReCa, включаючи розпізнавання SKU, цінників, кранів, вмісту холодильника та розрахунок частки бренду, щоб встановлення нових стандартів ідеальної роботи у каналі HoReCa стало можливим.